Gemeinsam zaubern und genießen wir an diesem Nachmittag eine Palette orientalischer Köstlichkeiten nach dem Vorbild einer festlichen Mezze -Tafel: z. B. „Kibbeh“ -Bällchen (gefülltes Hackfleisch), „Moutabal“ (Auberginenmus), wilder Fattoush (marinierter, gemischter Salat), Granatapfelsirup und mehr. Die Anzahl der einzelnen Gerichte richtet sich nach der Anzahl der Teilnehmenden. Die Gebühr beinhaltet ein Skript mit den Rezepten und Materialgeld in Höhe von 24,00 EUR. Es ist keine Ermäßigung möglich.

Die Kursleiterin ist Diplom-Oecotrophologin.